i‧講話

網路上查的做法

Q式蛋餅(像一般超市賣的蛋餅皮，可多做冷凍起來)

材料：

中筋麵粉 320克 (我另外查的熱量：363Kcal/100g=>1161.6Kcal)

水 700CC

白色沙灘、南太平洋上推擠的浪花，讓曼力有東方邦代之稱(邦代為雪梨另一知名海灘)，為雪梨人氣指數第二高的海邊渡假地。周圍一帶則是高級住宅區。--JTB世界自由行"澳洲"(精英出版社)

我不曉得怎樣稱之為"白色沙灘"，我看曼力海灘的沙是淡淡的土黃色，跟台灣任一處海灘比起來，它的確非常地廣大！(大也是無可厚非的，澳洲比台灣大214倍耶！)
印象最深刻的是，它的淺水沙地非常之平坦，可以令你一路順走至少20公尺以上吧！(我沒實際計量啦！)
(我說的"淺水沙地"是指海浪跟沙灘的交接處，一般人在那踢踢水的地方，水深及膝而已)

以前一直以為"八逼Q"(B.B.Q)是外國人特殊的烤肉方式
現在長大了，才看清一切...只不過就是烤肉嘛！
只是他們稱為"八逼Q",我們稱作"烤肉"。

幾個禮拜前，我們到uncle媽媽家B.B.Q

雪梨市(Sydney)
Chinatown(中國城)- Central火車站步行10分鐘
台灣人逛會滿無聊的吧！這裡有號稱免稅商品的店面，但沒賣酒或化妝品，頂多有綿羊油等保養品，價格不算便宜，但種類算齊全，另外羊毛被在此也有販售。整體上以紀念商品為主。想買名信片可以在這買，圖案較齊全且價格實在(圖案主要以雪梨市觀光景點為主)。參考最低價格：小張名信片一張AUS$0.4(一般AUS$0.5)，最大張一張AUS$0.8。

Market City-中國城附近，Central火車站步行10分鐘，四層樓高(應該是吧！)

已經有些偏離預計路線，於是逛完省議會就往Pitt St. Mall(皮特街商場)走。
看地圖指示，離我最近的大概是Martin Place(馬丁廣場)，果真很近，省議會大門左轉走幾步路就可連接到它。
說是廣場，其實是一條大且不短的人行步道，兩旁是商業大樓，沒什麼店面在此。

廣場是一個緩坡，往Pitt St.(皮特街)方向是下坡的，所以可以看比較遠些。